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禁食是指在一定的时间内不进行进食，这种方法常被用于治疗疾病、减肥等目的。在进行禁食的时候，需要特别注意口腔卫生，因为在禁食期间，口腔的细菌数量会增多，易导致牙菌斑和牙龈炎等口腔问题。

因此，禁食期间需加强口腔护理，包括：

1.漱口：用温开水或含氧化氢的漱口水漱口，可以去除口腔中的食物残渣和口臭。

2.刷牙：使用软毛刷和牙膏，每天刷牙2～3次，刷牙时间不少于2分钟，可以有效清除口腔中的细菌和牙菌斑。

3.用牙线：使用牙线清洁牙齿和牙龈之间的缝隙，预防龈炎和牙周炎。

4.口腔清洁：使用口腔清洁剂或含氯沙星的漱口剂进行口腔清洁，可以杀灭口腔中的细菌，防止口腔感染。

总之，在禁食期间，保持良好的口腔卫生习惯，可以避免口腔疾病的发生，保持口腔健康。

禁食后口腔不再摄入食物，口腔内的细菌会因缺少营养而繁殖加速，容易导致口臭、龋齿、牙龈炎等口腔问题。因此，禁食时要加强口腔护理，包括刷牙、漱口、使用牙线和口腔消毒剂等，以保持口腔清洁卫生。