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美的饮水机能加热到最高100度左右，具体取决于不同型号的饮水机。一般来说，美的饮水机具有多段温度控制功能，用户可以根据自己的需求进行调节，以达到最适合自己口感的温度。但需要注意的是，过高的温度会影响水的口感和健康，建议不要超过90度以上的温度。

美的饮水机一般可以加热到80-100摄氏度之间，具体温度可以根据用户的需要进行调节。同时，美的饮水机也具有温控保护功能，一旦温度过高，将会自动停止加热，确保用户的用水安全。