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脱发食补可以选择以下几种食物：

1. 黑芝麻：含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素E等成分，可滋润头发，促进生长。

2. 红枣：富含铁和维生素C，有助于促进毛发生长。

3. 瘦肉：富含蛋白质，可供给头发生长所需的营养成分。

4. 鸡蛋：含有丰富的蛋白质和维生素B，可促进毛发生长，改善脱发问题。

5. 猪肝：富含维生素A和铁，可提高血红蛋白含量，促进头发生长。

6. 土豆：富含维生素C和B族维生素，有助于改善头发脆弱和掉发的状况。

7. 牛奶：富含蛋白质、钙和维生素B，可促进头发的健康生长。

8. 菠菜：富含维生素A、C和叶酸等，有利于头发生长和保持头发健康。

综上所述，均衡饮食，摄入丰富的营养素，有助于改善脱发问题。

脱发问题可能与缺乏某些营养有关。以下是一些食物，可以帮助防止和缓解脱发问题：

1. 大豆、豆腐和豆浆：这些食物富含生物素和蛋白质，可以促进健康的头发生长。

2. 燕麦和全麦面包：这些食物富含铁质和锌，有助于保持头发的健康和生长。

3. 菠菜、羽衣甘蓝和甜菜：这些绿色蔬菜富含叶酸、维生素A和维生素C，可以促进健康的头发生长。

4. 鸡蛋和瘦肉：这些食物富含蛋白质和铁质，可以帮助维持头发的健康。

5. 坚果、种子和鱼类：这些食物富含omega-3脂肪酸，可以帮助保持头发的健康和生长。

除了食物外，还可以增加饮食中的水分、减少饮酒和吸烟等不良习惯，以促进健康的头发生长。