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1、吸烟者吃梨可排毒素 调查结果显示，吸烟或者吃烤肉等在体内聚集的强致癌物质多环芳香烃，在吃梨后会显著降低。研究人员对吸烟者进行了试验，让他们在4天内连续每天吃750g左右的梨，并测定吃梨前后小便中多环芳香烃的代谢产物1―羟基芘含量。测后发现，吸烟6小时后再吃个梨，人体血液内1―羟基芘含量会大量经尿液排出。如果不吃梨。1―羟基芘毒素只能排出很少量。 调查结果说，加热过的梨汁含有更大量的抗癌物质的功能。专家建议，在人们热衷于吃煎烤食品、快餐类食品的今天，饭后吃一个梨不失为一种值得推荐的健康生活方式。 2、解烟毒的食物 胡萝卜:减少癌症(癌症食品)的发病率。 荸荠:有清热解毒，抗菌消炎(消炎食品)的功效。 大白菜:具有清肺利咽，清热解毒的功效。 牛奶:可保护气管，并降低某些因素对胃肠的损害。 枇杷:对于因经常吸烟所造成的呼吸道黏膜损伤具有保护作用。 杏仁:可使吸烟者的肺癌发病率大大降低。