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鲜石斛是一种中药药材，主要的药用部位是鲜石斛的茎，它确实是能够增强体质，提高免疫力的，有一定抑制肿瘤的作用，并且它同时还有着抗衰老的作用。当然它还能够滋阴补虚以及润肺养肝，女性用的话也能够润肤养颜、抗衰老的作用。对于三高人群来说，鲜石斛还能够降三高，并且能防治糖尿病。