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【性味】甘辛，温。 ①《本经》：味甘，温。 ②《吴普本草》：神农、黄帝、桐君、扁鹊：甘，无毒。 岐伯、雷公：辛、无毒。 李氏：小温。 ③《别录》：辛，大温，无毒。 ④《本草述》：味苦，温，无毒。 【归经】入心、肝、脾经。 ①《汤液本草》：入手少阴、足太阴、厥阴经。 ②《雷公炮制药性解》：入心、肝、肺三经。 【功用主治-当归的功效】补血和血，调经止痛，润燥滑肠。 治月经不调，经闭腹痛，癥瘕结聚，崩漏；血虚头痛，眩晕，痿痹；肠燥便难，赤痢后重；痈疽疮窃，跌扑损伤。 ①《本经》：主咳逆上气，温疟寒热洗洗在皮肤中，妇人漏下，绝子，诸恶疮疡金疮，煮饮之。 ②《别录》：温中止痛，除客血内塞，中风痉、汗不出，湿痹，中恶客气、虚冷，补五藏，生肌肉。 ③《药性论》：止呕逆、虚劳寒热，破宿血，主女子崩中，下肠胃冷，补诸不足，止痢腹痛。 单煮饮汁，治温疟，主女人沥血腰痛，疗齿疼痛不可忍。 患人虚冷加而用之。 ④《日华子本草》：治一切风，一切血，补一切劳，破恶血，养新血及主癥癖。 ⑤《珍珠囊》：头破血。 身行血，尾止血。 (《汤液本草》引作'头止血，身和血，梢破血') ⑥李杲：当归梢，主癥癖，破恶血，并产后恶血上冲，去诸疮疡肿结，治金疮恶血，温中润燥止痛。 ⑦王好古：主痿躄嗜卧，足下热而痛。 冲脉为病，气逆里急；带脉为病，腹痛，腰溶溶如坐水中。 ⑧《本草蒙筌》：逐跌打血凝，并热痢括疼滞住肠胃内。 ⑨《纲目》：治头痛，心腹诸痛，润肠胃筋骨皮肤。 治痈疽，排脓止痛，和血补血。 ⑩《本草再新》：治浑身肿胀，血脉不和，阴分不足，安生胎，堕死胎。

当归中含有的中性油能扩张冠状动脉，其提取物能扩张外周血管和抗心律失常，加速血流量，从而对冠心病、高血压病和心律失常等患者尤为适宜;当归含有兴奋和抑制子宫平滑肌双向作用，许多妇科名方都含有当归这味药，可以用来调经，还可以用来治疗子宫脱垂和遗尿等。中医理论认为当归为补血调血之品，为妇科常用药，李时珍在《本草纲目》中说到“古人娶妻为嗣续也，当归调血为女人要药，为思夫之意，故有当归之名”。此外当归还有润肠通便的作用，对于妇女血虚月经不调合并便秘的患者尤宜选用，老年人便秘亦可选用。 　 中医认为当归味甘、辛、微苦，性温;归肝、心、脾经;香郁行散，可升可降;具有补血，活血，调经止痛，润肠通便的功效;主治血虚、血瘀诸症;眩晕头痛，心悸肢麻，月经不调，经闭，痛经，崩漏，结聚，虚寒腹痛，痿痹，赤痢后重，肠燥便难，跌打肿痛，痈疽疮疡，为食疗良药。

当归，其味甘而重，故专能补血，其气轻而辛，故又能行血，补中有动，行中有补，诚血中之气药， 功 效：

补血活血，调经止痛的，润肠通便的，促进胃肠蠕动，治头痛。