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石斛是我国传统的药用植物了，它可以提高机体免疫力，再生细胞，减缓老化，有着延年益寿的作用。石斛中有种霍山石斛也叫米斛被誉为“中华九大仙草之首”，用霍山石斛加工的枫斗，被称为“枫斗之王”。像九仙尊的霍山石斛枫斗，我就看见我们老板一直在服用，他平时应酬多、睡眠不足，长此以往身体的免疫力就会下降，所以霍山石斛对他这种亚健康体质的特别合适。

石斛，又名万丈须，中国历史最悠久的中药养生品之一。东汉的《神农草经》有记载：“石斛，味甘平。主伤中，除痹，下气，补五脏虚劳，羸瘦，强阴。久服厚肠胃，轻身延年”。石斛主要产于安徽南部大别山区（霍山）、台湾、海南白沙、湖北宜昌等地，其中霍山石斛又是石斛中的极品，德成行霍山石斛胶质饱满，久嚼少渣、个头沉实、药效佳。功能主治：益胃生津、滋阴清热。用法用量：内服：煎汤，6～15g（鲜品加倍），宜久煎；或熬膏；或入丸、散。建议热病早期阴未伤者，湿温病未化燥者，脾胃虚寒者（指胃酸分泌过少者），均禁服。

石斛性味甘，微寒，入肺，胃经。具有滋阴清热、益胃生津，补五脏虚劳，益精壮骨，养肝明目，厚肠胃的功效，还能安神定惊，逐邪排脓，养颜润肤。

石斛的功效：1.养肝护肝：《本草纲目》记载，气味：甘、平、无毒。主治：伤中，除痹下气，补五脏虚劳羸瘦，强阴益精。2.滋阴养颜：石斛“脂膏丰富，滋阴之力最大”，铁皮石斛归经全面，容易被人体吸收，并能濡养全身。石斛并不是适合所有人，每个人的体质有所不同，因此，是否适合使用铁皮石斛，建议咨询中医。