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高血脂一般指的是人体内血脂水平过高，能够直接的引起一些严重危害人体健康的疾病，例如冠心病、动脉粥样硬化、胰腺炎等等。

高血脂的人群需要注意，在日常生活中应多喝温开水，多进食富含膳食纤维及多种维生素的蔬菜水果，避免摄入脂肪含量高的食物，如肥肉、油炸食品、动物内脏、各类蛋黄、蟹黄等，尽量避免烟酒，且在日常生活中要加强运动，将体重控制在健康范围。

那么，血脂高的人千万不能吃那些食物呢？下面小初就给大家简单介绍一下，血脂高到底不能吃哪些食物~

高血脂患者禁食猪腰子。由于猪腰子的胆固醇非常丰富，因此近事太多猪腰子很可能会导致冠状动脉粥样硬化情况的出现，并且还容易导致心绞痛、心梗及冠心病等病症的发生。此外，患有肝脏疾病、高血压及高胆固醇血症的人亦应尽量少进食此类食物。

高血脂患者禁食羊肾。羊肾进食过多非常容易导致血脂异常及动脉硬化问题出现，所以在日常饮食中一定严加注意，禁食羊肾。

高血脂患者禁食猪蹄。由于猪蹄内富含丰富的胆固醇，极其容易引起身材的肥胖，且易生高血脂。此外，胃肠消化功能弱者也不易进食猪蹄，否则容易让胃肠道疾病变得更为严重。如果已经出现了高血脂等问题，就应根据自身状况积极进行治疗，才可以消除不舒服的问题，使身体变得更加健康，提升抵抗疾病的能力。

　　血脂高的人群应该注意使用正确的方式积极调节，养成良好的生活习惯，在生活中适当进行运动，这样也能够让血脂高的问题尽快消失。

很多人都知道，在老年人身上有这么一个普遍存在的情况---高血脂，其实现在随着社会的发展，高血脂不仅仅是老年人的“专属”了，反而逐渐呈现低龄化的趋势。体内血脂过高，容易堵塞血管，对身体的伤害很大。那么到底是什么引发了高血脂呢？跟着小编一起看看吧。

一、高血脂的“根源”找到了，很多人喜欢吃，难怪血脂降不下来

(一) 面条

很多人在忙碌了一天之余，不喜欢动手炒菜，经常选择给自己下一碗面条吃，方便又省力。而且面条也属于很容易消化的食物，很多人都喜欢吃。但是面条的主要成分是淀粉，如果天天都吃的话，摄入的淀粉过多转成糖类，堆积在体内，不容易被人体分解掉，容易导致血脂升高。

(二) 馒头

馒头是很多北方人喜欢吃的，几乎每顿饭都会吃馒头。其实馒头和面条的成分是一样的，都是由淀粉制成的，馒头吃多了，淀粉在人体转化成糖分，摄入过多人体来不及代谢分解，容易堆积在血管，极易造成血管堵塞，从而血脂也会升高。

(一) 多吃芦笋

芦笋别名又叫“龙须菜”，是一个有很高的药食两用的食物。它含有多种氨基酸，能够降低胆固醇的含量，防止脂肪肝的发生，疏通血管的效果很好，多吃可以降低血脂，保护血管。

(二) 常吃燕麦

很多减肥的女性朋友都喜欢吃燕麦，因为它里面含有丰富的膳食纤维，不仅可以刺激肠道的蠕动，还能够美容养颜，增加饱腹感。除此之外，燕麦还含有丰富的亚油酸等等，能够软化血管，保护我们的血管健康，有效地降低血脂的含量。

（三）常喝降脂茶

多喝茶可以给我们的身体补充水分，促进血液循环。每天喝淡茶，有一定保护血管的作用。尤其是人称“细芝芒”的降脂茶饮更为出众：

中医里有降“三高”护血管的植物，取：牛蒡、苦荞、决明子、桑叶、玉米须、火麻仁、丁香、麦芽、菊花；配制成“细芝芒”茶，开水泡5分钟，每天喝2杯。

以上的植物，含有丰富的黄酮类化合物，清除血液垃圾，增强血管弹性，有效降低肾病、心梗脑梗等疾病的发生，达到预防血栓、冠心病等心脑血管病。“三高”人群日常多吃，对降低三高，温养血管有良好的作用。

血脂高就是总胆固醇高、甘油三脂高、低密度脂蛋白胆固醇高，高密度脂蛋白胆固醇低，这几项中只要有一项指标异常，就是高血脂，也是血脂高。

血脂高发病原因与饮食因素和生活方式有着密切的关系，血脂高不可怕，而可怕的是血脂高出现的并发症，比如脂肪肝、冠心病、心脑血管疾病等等疾病，给患者的身体健康、生活、工作带来极大的危害，也给家庭带来极大的痛苦和负担。

血脂高在日常生活中干预是一件可不容缓的事情，血脂高与饮食关系非常密切，那么血脂高的人千万不能吃那些食物？

血脂高的人千万不能吃这些食物：（1）高盐食物，比如腌蛋、腌菜、腌肉、腌鱼、腊肉、火腿肠等食物，这些食物含盐量高，导致血管硬化，血液循环不好，血脂升高，所以血脂高的人千万不能吃这些食物。

（2）高糖食物，比如红糖、白糖、甘蔗、糕点、月饼、巧克力、蛋糕、等含糖高的食物，摄入这些食物，使人容易肥胖，从而导致人体血脂升高，所以血脂高的人千万不能吃这些食物。

（3）高油食物，比如油炸馍、油糕、油条、油饼、油炸菜盒、油炸鸡翅、油炸鱼等含油量高的食物，使人体容易肥胖、血管弹性变差，血液粘稠，血脂异常升高，所以说血脂高的人千万不能吃这些食物。

（4）高胆固醇食物，比如动物的内脏（牛肝、羊肝、猪肝、猪心、狗肾等）、鱼籽、蛋黄等食物，它们含胆固醇高，血脂高的人再摄入这些食物，就会对血管造成更大的伤害，从而诱发心脑血管疾病，所以血脂高的人千万不能吃这些食物。

（5）酒类食物，比如白酒、葡萄酒、啤酒等酒，血脂高的人不能摄入，因为酒里有酒精会损伤人体的肝脏，会导致甘油三酯升高，而且酒里的酒精中含有乙醇会进一步影响肝肾代谢，毒素堆积在人体内，损伤肝肾严重，血脂高的人摄入酒类食物的话，血脂会越来越高的，所以说，血脂高的人千万不能吃这些食物。

（6）高脂肪的食物，比如肥猪肉、肥牛肉、肥羊肉等各种肥肉，它们含有丰富的脂肪，容易诱发高血脂，血脂高的不能摄入这些高脂肪的食物，如果摄入的话，血脂就会飙升，所以说，血脂高的人千万不能吃这些食物。

通过综上所述，现在大家清楚了，血脂高的人千万不能吃哪些食物呀。

我们在日常生活中怎样降血脂呢？

是这样降血脂的：（1）饮食清淡（少盐、少油、少糖、少辛辣刺激性的食物），一日三餐营养均衡，粗细合理搭配，荤素搭配，食材多样化，定时定量，戒烟戒酒，多喝水（白开水、淡茶水）。

（2）适量运动，根据自身情况选择适量运动，比如散步、爬山、游泳、骑自行车、打太极拳、慢跑等运动。

（3）心态平衡，每天保持乐观平衡的心态，助于降血脂。

（4）按时作息，不熬夜，利于血脂稳定。

人们在日常生活中注意饮食和养成健康的生活方式，疾病就远离而去。

我们都知道，血脂高的人群在日常饮食中，是有非常多的禁忌的。有一些血脂高的人千万不能多吃的食物，如果吃了，是会导致血脂飙升的，对身体健康影响很大。

1、猪腰子

猪腰子含有较高的胆固醇。如果经常吃猪腰子的话，是会导致冠状动脉粥样硬化，会增加冠心病、心绞痛、心梗等各种疾病的发病率。所以患有高胆固醇血症、肝病、高血压的患者和冠心病的患者千万不能多吃猪腰子。

2、虾米

虾米的胆固醇含量较高，长期过量摄入，可引起血脂增高、动脉粥样硬化和脂肪肝。

3、羊肾

羊肾中含有较高的胆固醇。经常吃的话，是会导致身体血脂的异常、动脉粥样硬化。对于心血管来说非常的不利。所以高血脂的患者不适合食用。尤其是胆固醇血症患者，更不适合吃。

4、鸭蛋

鸭蛋胆固醇含量高，吃一个鸭蛋就会超过每日胆固醇摄入量，故高血压病、高脂血症、动脉硬化及脂肪肝者要注意了。

5、瑶柱

瑶柱含有较多的胆固醇，多食会引起血胆固醇增高，加速动脉硬化，故高血脂、脂肪肝、肥胖、心脏病人群应少食。营养成分测定显示鸡肝含有大量胆固醇，不利于降低血脂，且会增加动脉硬化的程度。

6、猪蹄

猪蹄中也含有了大量的胆固醇。一次食用200g的猪蹄，摄入的胆固醇的量就会超过么天健康胆固醇的摄入量。所以对于一些消化功能减弱的老人来说，是不能够多吃的。还有患有肝胆病的患者和动脉硬化以及高血压的患者是千万不能多吃的。

7、墨鱼

墨鱼含胆固醇较高，多食易导致动脉粥样硬化，不利于保护心血管健康，高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化、心脏病等心血管病及肝病患者应慎食。

1、坚持多补充果酸

补充果酸可以降低坏的胆固醇含量，清除血管内的废物，软化血管，降低血液粘稠度。

不过单吃水果，身体无法完全吸收果酸。可以选择水果复合发酵精制而成的森发酵素，其小分子白蛋白和果酸协同作用，可以更容易被人体吸收，帮助清除体内自由基，减少对血管的伤害，维持血液的正常流通。

2、戒烟酒

高血脂患者应绝对戒烟忌限酒，香烟中的尼古丁，能使周围血管收缩和心肌应激性增加，使血压升高，心绞痛发作。不适当饮酒会使心功能减退，对胃肠道、肝脏、神经系统、内分泌系统都会有损害。

3、多运动

外出散步、闲雅种花、欢歌跳舞、溜溜小狗或者是做做家务，只要能让你心率加快、出出汗的活动都可以试试看，别闲坐太久。

4、合理膳食

多吃新鲜蔬果和杂粮，如燕麦、小米、玉米、高粱等粗粮对降血脂很有帮助。适当吃些鱼，因为鱼的饱和脂肪含量较低，且含有丰富的ω-3脂肪酸，它能够降低血液内甘油三酯的含量，帮助降低胆固醇，减缓动脉中血管壁斑块的形成。

千万不能吃也说不上，不过需要注意少吃的食物可以注意一下。

高血脂是常见的一种心脑血管疾病，通常和日常饮食、生活习惯不良、血管老化相关。我们的血脂包括了血浆中含有的中性脂肪、另一部分还有类脂，比如磷脂，糖脂，还有大家熟悉的胆固醇，常见的高血脂不仅有“高甘油三酯血症”，还有“高胆固醇血症”，也不排除有两者都兼备的患者，虽然高血脂患者的确应当注意控制日常饮食，例如避开高油高脂的食物，避开高糖食物，不过这不代表它们不能吃这些食物，少吃一点，不要吃得太频繁的话，其实也没有太大问题，比如油脂，其实我们身体也是需求脂肪的，它是一种储备能源，在葡萄糖不足的时候能维持我们正常的活动，还有助保护我们的关节和骨骼，只是摄入过量的话，可能会加重血浆中甘油三酯的量，加重高血脂。

高血脂应当避免的食物，个人认为有以下几种：

1.高油高脂食物

自然了，高油高脂的食物中甘油三酯含量较高，如果摄入过量的话，自然可能会增加血液中甘油三酯的含量而加重高血脂。无论是高甘油三酯血症也好，高胆固醇血症也好，大家都应当注意避免高油高脂的饮食，过多的摄入会增加血液粘稠度，加重高血脂症，推荐每日油脂摄入量在25g左右为宜，不要过多食用肥肉、五花肉，多选择精瘦肉，可多用禽肉鱼虾肉来代替畜肉。

2.高糖食物

高糖食物很容易被忽略，因为糖好像和血脂完全扯不上关系，但实际上糖分摄入过量可转化为糖原，糖原在我们血糖较低的时候可再次转化为葡萄糖利用，但如果说我们的血糖抑制在平稳状态，糖原得不到利用，最终就会转化为脂肪，过多摄入糖分，转化的脂肪过多，同样可能会增加血液中甘油三酯含量。另外，一种被称为“糖尿病的健康糖”的果糖也不能多吃，果糖的代谢过程和葡萄糖不同，虽然对血糖影响较小，但它产生的甘油三酯反倒还更多。

3.超加工类食物

这是高胆固醇血症患者一定要避免多吃的，超加工食物可能大家不是很明白，其实就是加工程度较高的食品，我们吃的稻米、冷冻肉，这些属于是加工类食物，就是在食物原状的基础上稍加工，让它们更利于饮食，超加工食品就是在加工类食物上再次加工，或再再次加工，它们中的添加剂成分较高，而且食物本身的营养损失也较多，这些添加剂中可能就有高油高脂高糖高盐，对三高都是不利的，而且很多超加工食物中还含有氢化植物油，其中含“反式脂肪酸”，反式脂肪酸可增加血液中低密度脂蛋白浓度，提高血清胆固醇浓度，可增加诱发动脉粥样硬化的几率。选择食物我们也可尽量选择加工程度低的食物，最简单的就是选择“能看出原材料”的食物，比如选牛肉我们就选择切好或者没切的新鲜牛肉，别去吃牛肉丸，吃核桃就吃新鲜核桃，或者晒干了，或是晒干剥出核桃肉包装好的核桃，别去吃琥珀核桃、蜂蜜核桃。